一場(chǎng)匯聚三明全域風(fēng)味的盛宴,正在下洋電信廣場(chǎng)熱烈上演。來(lái)自三明市所轄的十二個(gè)縣市區(qū)——梅列、三元、永安、明溪、清流、寧化、大田、尤溪、沙縣、將樂(lè)、泰寧、建寧——的各色地道小吃,如繁星般點(diǎn)亮了廣場(chǎng)的每一個(gè)角落。這不僅是一場(chǎng)美食的集會(huì),更是一次穿越山川、品味閩中風(fēng)土的文化之旅。
漫步廣場(chǎng),香氣四溢,人聲鼎沸。耳熟能詳?shù)摹皣?guó)民小吃”沙縣拌面扁肉,以其清爽筋道和鮮香湯底,吸引著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。寧化的客家招牌“燒賣(mài)”,皮薄餡靚,一口下去,糯米的軟糯與配料的咸香在口中交融。永安著名的“粿條”,搭配特制的活肉和黃豆芽,爽滑鮮辣,令人食欲大開(kāi)。來(lái)自泰寧的“碧玉卷”,以韭菜和米漿制成翠綠外皮,包裹著鮮筍、香菇等餡料,清香撲鼻,堪稱視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。
而大田的“九層粿”、尤溪的“八字面”、清流的“兜湯”、明溪的“肉脯干”、將樂(lè)的“擂茶”、建寧的“蓮子羹”……每一種小吃背后,都承載著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境、物產(chǎn)資源和世代相傳的烹飪智慧。它們或蒸或煮,或炸或烤,或甜或咸,共同編織出一幅豐富多彩的三明美食地圖。
下洋電信廣場(chǎng)化身為一個(gè)巨大的露天美食博物館,讓市民和游客無(wú)需跋山涉水,便能一站式打卡三明全域的味蕾經(jīng)典。攤主們熱情地招呼著,現(xiàn)場(chǎng)制作的過(guò)程也成了一道風(fēng)景線。無(wú)論是尋找童年記憶的老饕,還是渴望探索新奇風(fēng)味的年輕吃貨,都能在這里找到屬于自己的那份滿足。
所以,吃貨們,你們還在等什么?這場(chǎng)舌尖上的“三明全域游”已經(jīng)開(kāi)場(chǎng),快來(lái)下洋電信廣場(chǎng),讓味蕾跟隨這些特色小吃,來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的美食狂歡吧!